Врач-диетолог из Нью-Йорка Джиллиан Кубала рассказала, чем отличается нутрициолог от диетолога, и к какому специалисту обращаться с каким вопросом. Об этом пишет healthline.
Кто такой диетолог
Самое важное, что нужно понимать: диетолог – это врач. К нему обращаются люди с болезнями. Чаще всего это заболевания ЖКТ: гастрит, панкреатит, язва и прочее. Также это может быть пищевая аллергия, онкология, диабет, болезни сердца и щитовидной железы. В таких случаях вам нужна правильная диета, которая поможет избежать осложнений.
Читайте также: Здоровая спина, стрессоустойчивость и крепкий иммунитет: йога в воздухе полезна для здоровья
Диетолог проследит, чтобы продукты питания не препятствовали усвоению всех необходимых препаратов, а иммунитет оставался на должном уровне. Врачи этого направления работают с теми случаями, где еда становится таким же лекарством, как и медикаменты.
Часто диетологи могут специализироваться в конкретных узких направлениях. Например, диетолог-гастроэнтеролог. Он работает с пациентами с заболеваниями ЖКТ и составляет лечебную диету, которая не только будет комфортна в процессе лечения, но и поспособствует улучшению состояния. Также есть диетолог-эндокринолог, этот врач находит гормональные нарушения, которые становятся причиной набора веса.
Кто такой нутрициолог
В отличие от диетолога, нутрициолог – это эксперт, консультант по правильному питанию. То есть этот специалист работает со здоровыми людьми. Он помогает разобраться с подходящими продуктами, составить рацион соответствующий цели, исправить ошибки в питании. Нутрициологи помогают поддерживать на нужном уровне все обменные процессы, получать из пищи необходимые микроэлементы и предотвратить появление болезней, связанных с питанием.
Читайте также: Лишний вес или отеки: врачи рассказали, почему важно соблюдать водно-солевой баланс
Нутрициологи не только консультируют людей по поводу их ежедневного рациона. Они также исследуют физиологию и биохимию, ведут статистику и занимаются вопросами национального здоровья, разрабатывают рацион для школьников, заключенных, людей из домов престарелых.
Обучение нутрициологии включает в себя практику в лабораториях, изучение пищевого производства, клинические исследования. Специалисты в этой сфере могут быть учеными – те, кто занимается исследованиями, и практиками – те, кто консультирует людей. Важно понимать, что нутрициология – серьезная наука, и не стоит доверять тем, кто получил какой-то сертификат от компании, что продает пищевые добавки.
Напомним, что медики назвали пять причин, когда стоит обратиться к диетологу.Врачи назвали причины, при которых лучше не менять питание самостоятельно, а посетить специалиста, чтобы вместе составить новый рацион.

Елизавета Николаевна Романова – практикующий врач высшей категории, диетолог, гастроэнтеролог, 1970 года рождения. Получила профильное образование в Первом Московском государственном медицинском университете имени И. М. Сеченова. Имеет за плечами более 20-ти лет опыта в сфере правильного питания. Врач ведет активный способ жизни и всегда в курсе актуальных событий и исследований. Елизавета Николаевна следит за новинками своего любимого направления и делится ними с читателями.