Специалисты рассказали, можно ли утолить жажду кофе или компотом, а также в чем разница между питьевой и минеральной водой, пишет theblueprint.
Когда диетологи говорят о жидкости, они имеют в виду все: чай, бульон, компот. Ученые установили, что даже кофе может восполнять дефицит жидкости, хоть все говорят о его мочегонном эффекте и обязательно запивают водой. Но на самом деле действие кефира или сока точно такое же. Поэтому получить обезвоживание организма из-за кофе – нереально.
Читайте также: Что будет, если пить слишком мало или слишком много воды
Но гастроэнтерологи уверяют, что пить нужно только воду, а кефир, соки, морсы имеют на организм совершенно другое действие. Данную гипотезу врачи подтверждают тем, что от напитков, содержащих сахар или клетчатку даже в очень маленьком количестве, выделяется желудочный сок. Поэтому при чувстве жажды лучше употреблять питьевую воду, чтобы не нагружать желудок постоянной выработкой сока. А когда вы утоляете жажду напитком, который вызывает скачок инсулина – это можно прировнять к еде.
Нужно также разделять минеральную и питьевую воду. Диетологи обращают внимание на то, что довольно много микроэлементов мы получаем с едой. Например, в овощах есть разные минералы. Их большое количество даже в воде из-под крана.
Минеральная вода в качестве источника полезностей – хорошая идея. Но нужно обращать внимание на то, чем именно обогащен такой напиток. В некоторых видах воды содержится большое количество магния. И если нет недостатка данного элемента, то это бесконтрольное употребление такой воды может быть опасно. Особенно, если у вас повышено артериальное давление.
Эндокринологи заверяют, что для пополнения водного баланса, достаточно пить обычную воду. А минеральная может быть противопоказана людям с некоторыми проблемами: болезнями желчного пузыря и поджелудочной, язвами ЖКТ. Врачи рекомендуют иногда заменять обычную воду столовой минеральной. А вот лечебную не употреблять без назначения.
Напомним, что медики определили, сколько воды нужно человеку. Всемирная организация здравоохранения назвала факторы, которые нужно учитывать при расчете количества воды.

Елизавета Николаевна Романова – практикующий врач высшей категории, диетолог, гастроэнтеролог, 1970 года рождения. Получила профильное образование в Первом Московском государственном медицинском университете имени И. М. Сеченова. Имеет за плечами более 20-ти лет опыта в сфере правильного питания. Врач ведет активный способ жизни и всегда в курсе актуальных событий и исследований. Елизавета Николаевна следит за новинками своего любимого направления и делится ними с читателями.