Психологи из Рутгерского университета рассказали, как понять, что увлечение правильным питанием перешло в расстройство пищевого поведения, пишет kp.ru.

В мире психологии у любого нарушения есть название. Когда человек зацикливается на питании только правильными продуктами, тщательно отбирая их по определенным критериям – это пищевое расстройство, которое называется орторексия.

Читайте также: Йога для всего организма: ученые доказали пользу занятия для физического и ментального здоровья

Но не нужно его приписывать людям, которые просто заботятся о своем здоровье и отказываются от салата с майонезом. Суть орторексии именно в озабоченности.

При расстройстве ограничения в еде очень часто бывают нерациональными. Люди больше не задумываются о вкусе еды, главное чтобы она была «правильной» по их мнению. Такое поведение чревато не только постоянной манией из-за навязчивых мыслей, но и недостаточностью питания. Это может привести к дефициту важных микроэлементов.

Орторексия часто имеет социальные корни. Люди, которые зациклены на чистоте своего питания, навязывают свое мнение другим. И если человек имеет признание в обществе, окружение начинает перебирать его привычки. Также люди с орторексией могут осуждать тех, кто питается по-другому. Для них правильное питание – это смысл жизни и орторектики не понимают, как можно его обесценивать.

Читайте также: Американские ученые сравнили сахар с наркотиком

Орторексия относительно молодое расстройство. Название у него появилось в 1997 году, тогда этот недуг определили как скрытый, но достаточно опасный. По статистике 6-7% жителей Европы и США страдают орторексией. В группе риска – женщины за 30, веганы, сыроеды и люди, чьи пищевые предпочтения граничат с понятиями субкультуры.

Когда начинается орторексия, люди зацикливаются не только на продуктах, но и на подходе к готовке. Исключительно «правильная» посуда, органические материалы, специальное покрытие. Орторектики также могут волноваться об энергетике еды, правильном времени ее употребления и своем окружении во время трапезы.

Зачастую орторексия – это не только про отношения с едой, а еще и про тревожность, принятие себя и детские страхи, сообщают специалисты. И справляться с этим расстройством лучше вместе с психологом и диетологом.

Напомним, что ученые доказали пользу сна для избавления от лишнего веса. Европейские нейрофизиологи сообщили, что недосып становится причиной переедания.