Добавление в черный кофе сливок и сахара не только делает напиток высококалорийным, но еще и неполезным. Специалисты рассказали, какие добавки являются самыми безопасными с точки зрения диетологии, пишет byrdie.
Сделать кофе «сливочным»
Сливки в красочной упаковке скорее всего наполнены сахаром и химикатами. По словам диетологов, лучше всего использовать сливки на растительной основе без запаха. Это поможет избежать насыщенных жиров и лишнего сахара. Отлично для этого подходит овсяное молоко, оно имеет нейтральный вкус и приятную текстуру.
Читайте также: Barre Fitness: новинка в мире тренировок
А если вы любите молочные продукты и не чувствительны к ним, выбирайте органическое цельное молоко, сливки или половину на половину, но убедитесь, что оно сертифицировано как органическое и не содержит гормонов и антибиотиков.
Сделать кофе сладким
Для тех, кто любит подслащенный кофе, хорошим вариантом станет мед. Другой вариант – экстракт плодов монаха. Он содержит невероятные соединения, которые в 300-400 раз слаще, чем тростниковый сахар, а также практически не содержит калорий. Это означает, что он не повлияет на уровень сахара в крови и не испортит зубы.
От чего отказаться
Диетологи советуют исключить традиционные взбитые сливки для кофе. Калории, жир и сахар – это все, что вы получите от этого продукта. Но суть даже не в калориях, ведь главное – польза для здоровья. А такая добавка не несет никакой питательной ценности, большинство сливок для кофе сделаны из воды, сахара и растительного масла. Растительные масла обычно используются для придания кремового вида, текстуры и аромата. Столовая ложка взбитых сливок содержит примерно 35-40 калорий и 6 грамм сахара.
Напомним, что диетологи рассказали, можно ли заменять воду соком. Специалисты объяснили, можно ли утолить жажду кофе или компотом, а также в чем разница между питьевой и минеральной водой.

Елизавета Николаевна Романова – практикующий врач высшей категории, диетолог, гастроэнтеролог, 1970 года рождения. Получила профильное образование в Первом Московском государственном медицинском университете имени И. М. Сеченова. Имеет за плечами более 20-ти лет опыта в сфере правильного питания. Врач ведет активный способ жизни и всегда в курсе актуальных событий и исследований. Елизавета Николаевна следит за новинками своего любимого направления и делится ними с читателями.