Грейпфрутовый сок так же полезен для здоровья, как и сам фрукт. Чтобы лучше понять, в чем заключается его польза, необходимо изучить состав и свойства этого уникального продукта.
Содержание
Состав
Грейпфрутовый сок получают из фрукта путем прямого отжима. В его состав входят такие полезные микроэлементы, как витамины, биоактивные соединения и минералы. Состав:
- витамины группы А, В, Е;
- минералы: калий, кальций, железо;
- фруктоза и сахароза;
- золы;
- пектин;
- пищевые волокна;
Также продукт содержит алколоид хинин и флавоноид нарингин — естественные антибиотики. Кроме того, это мощное противогрибковое средство. Ликопин, в свою очередь, помогает снизить риск образования опухолей — как злокачественных, так и доброкачественных. Такой состав оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.
Энергетическая ценность продукта (100 г):
- белки: 0,8 г;
- жиры: 0,2 г;
- углеводы: 8,7 г;
- калорийность: 39,8 ккал.
Польза
Грейпфрутовый напиток не только улучшает работу определенных органов, но и оказывает положительный эффект на весь организм в целом. Свойства продукта:
- Обезболивает и устраняет воспаление.
- Помогает слизистой сопротивляться вирусам и инфекциям.
- Укрепляет эмаль зубов.
- Нормализует работу мочеполовой системы.
- Подходит для профилактики камней в почках.
- Способствует снижению холестерина и сахара в крови.
- Помогает избавиться от лишнего веса за счет расщепления жировой ткани.
- В период межсезонья этот напиток помогает противостоять вирусам.
Стоит отметить, что полезные свойства содержатся только в свежевыжатом соке.
Противопоказания
Свежевыжатый сок имеет ряд противопоказаний. В частности, он является аллергеном. Также раздражает слизистую и может нарушить работу ЖКТ. Кроме того, к противопоказаниям относятся язвенные заболевания пищеварительной системы и гастрит. Его нельзя пить при отравлениях и инфекциях в кишечнике. Употребление продукта противопоказано в период третьего триместра беременности и грудного кормления. Нельзя давать этот напиток и детям до трех лет.
Рекомендации
Чтобы сок приносил пользу, его необходимо употреблять правильно. Полезные советы:
- Выпивать фреш следует сразу после приготовления.
- Охлаждать не более 10 мин.
- Нельзя пить натощак.
- Напиток можно подсластить медом.
Грейпфрутовый фреш освежает и поднимает настроение. Пить его следует только в свежем виде. Напиток очень питательный и приносит пользу здоровью.

Лариса Андреевна Крылова — врач-диетолог, эндокринолог. Родилась в 1972 году. С 1990 по 1996 годы училась в Северо-Осетинской государственной медицинской академии. Является экспертом в сфере диетологии. На данный момент занимается частной практикой. На ее сайте вы сможете найти все ответы на вопросы, касающиеся правильного питания. Л. А. Крылова подробно рассказывает о том, как начать питаться правильно, как поправить и укрепить свое здоровье с помощью диет. Информацию о ней можно найти в таких социальный сетях, как vk, Facebook, LinkedIn. Этот высококвалифицированный специалист, учитывая ваши индивидуальные особенности, поможет грамотно составить сбалансированное меню. Такой подход позволит восстановить организм после целого ряда заболеваний и улучшить качество вашей жизни.